NUEVA CARTA DE ARROCES Y PAELLAS
Aquí tenéis nuestra nueva carta de arroces y paellas: Paella de Marisco Paella Mixta Paella de Carne y Verduras Paella de Conejo, Costilla y Verduras Paella Valenciana Paella de Verduras …
Tapas creativas, arroces tradicionales,
y buen ambiente en Calpe
Venidos de Asturias y Huesca, hace ya más de 10 años que llegamos a Calpe.
Enamorados de nuestra profesión,
desde el primer día, intentamos transmitir nuestra pasión plato a plato.
Nuestro Restaurante y Comida son un reflejo de nuestra procedencia y personalidad.
El Restaurante está ubicado a 10 metros del paseo Marítimo de la Fossa
(cerca de las playas, pero a salvo del bullicio)
En nuestra Carta encontraréis pinceladas
tanto de la gastronomía de nuestras comunidades de origen,
como de los típicos arroces de la «Terreta», a la que tanto queremos.
Todo ello presentado con el amor al detalle de MJo.
Además de ofrecer un menú diario a mediodía,
podéis venir a degustar nuestras tapas (mezcla de tradición y frescura) entre amigos,
nuestras carnes, pescados y arroces;
y a partir de este año: la nueva cocina Vegana, para que nadie se quede en casa.
Ensaladilla Rusa Patatas All i Oli Boquerones Vinagre Patatas Bravas Croquetas Caseras de Jamón Ibérico Tosta de Foie Plancha Tosta de Antxoa del Cantábrico Sepia a la Plancha Rabas …
Jamón Ibérico D.O. Guijuelo Queso Curado D.O. Manchego Pulpo a la Gallega Pulpo a la Plancha con Puré y All i Oli de Pimentón Boquerones Fritos Clotxina al Vapor …
CEBICHES Cebiche De Pulpo Y Tomate Seco Cebiche de Pescado al Estilo Iaio TARTAR Tartar de Atún y Guacamole Carpaccio de Gambas, Perlas de Mango y Cebollino …
NUESTRAS ENSALADAS Ensalada Ca Iaio Ensalada de Queso de Cabra, Nueces, Piñones y Reducción de Vinagre de Frambuesa Tomate, Cebolleta, ventresca de Bonito Ens. Templada de Chipirones al …
Paella de Marisco Paella Mixta Paella de Carne y Verduras Paella de Conejo, Costilla y Verduras Paella Valenciana Paella de Verduras Paella de Rape, Almejas y Chipirones Paella de Bacalao …
Solomillo De Ternera Gallega (300grs)con Patatas Chips Solomillo de Ternera al Foie Entrecot de Ternera Añojo Chuletillas de lechal con patatillas y pimientos del padrón Rabo de toro …
Dorada Rellena de Verduras Lubina a la Sal Lubina a la Espalda Suquet de Peix (min 2 pax) Zarzuela de Pescado y Marisco (min 2 pax) Cabracho a la …
NUESTROS PLATOS VEGANOS Tartar de Remolacha, Rúcola con Nueces y Vinagreta de miel Lasaña de Verduras Rollitos de Berenjenas, Humus y Chips de Zanahoria REGRESAR A LA …
Espaguettis Boloñesa Espaguettis Carbonara Lasaña de Carne Lasaña de Verduras REGRESAR A LA CARTA
Coulant de Chocolate Torreón de Crema de Higo Dama de Mandarina Natillas Caseras Arroz con Leche Tiramisú Mousse de Chocolate (sin gluten ni azucar) Sorbete de Mojito Sorbete de Maracuyá …
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Aquí tenéis nuestra nueva carta de arroces y paellas: Paella de Marisco Paella Mixta Paella de Carne y Verduras Paella de Conejo, Costilla y Verduras Paella Valenciana Paella de Verduras …